菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 五指毛桃茯苓薏米猪脚汤

五指毛桃茯苓薏米猪脚汤

五指毛桃茯苓薏米猪脚

/更多做法
评论(7)浏览(4565)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:5-6人
 
简介

鱼小胃 独家发布于2018-08-06

未经允许,不得转载!
五指毛桃、茯苓、薏米、红枣、蜜枣、枸杞等几种上好食材与猪脚一起炖汤,成品香气四溢、汤色奶白、味道醇厚,经常喝可以健脾益肺、清热祛湿,是特别适合春夏季节喝的一道汤。汤中的猪脚也可以换成排骨、棒骨、鸡、鸭等。

食材

步骤
五指毛桃茯苓薏米猪脚汤的做法步骤1

1.薏米洗净备好

五指毛桃茯苓薏米猪脚汤的做法步骤2

2.茯苓洗净备好

五指毛桃茯苓薏米猪脚汤的做法步骤3

3.蜜枣备好

五指毛桃茯苓薏米猪脚汤的做法步骤4

4.五指毛桃洗净备好

五指毛桃茯苓薏米猪脚汤的做法步骤5

5.枸杞备好

五指毛桃茯苓薏米猪脚汤的做法步骤6

6.红枣备好

五指毛桃茯苓薏米猪脚汤的做法步骤7

7.将五指毛桃、茯苓、薏米洗净,清水浸泡1个小时。

五指毛桃茯苓薏米猪脚汤的做法步骤8

8.猪脚切六块,入沸水焯烫去掉浮沫洗净干净

五指毛桃茯苓薏米猪脚汤的做法步骤9

9.焯烫后的猪脚放入砂锅中,加入所有的煲汤料,大火煮开,改小火煲炖2小时,最后十分钟加盐改大火让汤翻滚起来。

小贴士
1.煲汤不建议用铝锅或铁锅,他们会对汤的口味有影响。建议用砂锅、瓦罐、不锈钢锅等。

2.北方的同学们,常见的煲汤料在菜市场的干货摊位基本上都可以买到,买不到的也可以到中药店去买。或者直接网购已经搭配好的煲汤料也是个省时省力的选择。
向你推荐: 五指毛桃的做法   茯苓的做法   薏米的做法   红枣的做法
 

每周菜谱人气指数榜

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号
北京好豆网络科技有限公司