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美容红烧猪蹄

美容红烧猪蹄

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

ROSA 原创于2011-07-15

未经允许,不得转载!
这是一道非常好吃的美容菜
做法也超简单,步骤很简单,没有一一拍照。简述一下吧。。

食材

  • 主料
  • 猪蹄

    1只
  •  
  • 辅料
  • 小红椒

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  •  
步骤

1.猪蹄买回来后洗净,剁成小块(可以叫卖猪肉的剁后,回来后再重新洗干净)

2.沥干水待用。锅里放适量油,油热后倒入猪蹄不断翻炒,至变色后加入小尖椒稍微炒一下,加水,没过肉块的水即可,盖住煮几分钟至水开,加入盐、鸡精翻动一下

3.把猪蹄块连水一起倒入高压锅,开中火压10分-15分钟就可以了

4.装盘OK

小贴士
先在锅里炒一下,加水,煮开后再倒入高压锅里压一会。
向你推荐: 猪蹄的做法
 

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