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红豆粥

红豆粥

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
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简介

乐乐 原创于2011-04-17

未经允许,不得转载!
性味:性平,味甘酸。
  功效 健脾止泻,利水消肿。
  宜食 适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用。
  《食疗本草》:“和鲤鱼煮烂食之,甚治脚气及大腹水肿。”《食性本草》:“赤小豆坚筋骨,抽肌肉,久食瘦人。”《产书方》:“下乳汁,煮赤小豆取汁饮。”《本草纲目》:“通乳汁,和鲤鱼、鲫鱼、黄雌鸡煮食。”

食材

  • 主料
  • 大米

    150g
  •  
  • 辅料
  • 红豆

    50g
  •  
步骤
红豆粥的做法步骤1

1.红豆洗净

红豆粥的做法步骤2

2.大米洗净

红豆粥的做法步骤3

3.一同放入煮粥煲,按下煮粥键,一小时后

红豆粥的做法步骤4

4.装碗即可

小贴士
忌食:赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食。
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