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银耳炖鹌鹑蛋

银耳炖鹌鹑蛋

/更多做法
评论(14)浏览(22709)
  • 准备时间:无
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

籣草児 原创于2011-04-14

未经允许,不得转载!
银耳炖鹌鹑蛋,这不但是一道口感极佳的美食,更是一道美白的大餐。热爱美容的MM可以将其作为下午补充能量的甜汤,不但美白还能滋补。鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等有利于女性皮肤的酶类与活性物质。

枸杞子则能滋补肝肾,其中含有的维生素A,能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人••••••

食材

步骤
银耳炖鹌鹑蛋的做法步骤1

1.准备好4朵银耳,10余粒枸杞子,6枚鹌鹑蛋

银耳炖鹌鹑蛋的做法步骤2

2.银耳提前泡发。

银耳炖鹌鹑蛋的做法步骤3

3.鹌鹑蛋煮熟,剥去壳备用。

银耳炖鹌鹑蛋的做法步骤4

4.银耳洗净放入锅中,加入适量冷水;大火煮开,小火慢炖20分钟。

银耳炖鹌鹑蛋的做法步骤5

5.加入红枣,再煮15分钟。

银耳炖鹌鹑蛋的做法步骤6

6.加入冰糖,继续煮10分钟,至糖化。

银耳炖鹌鹑蛋的做法步骤7

7.倒入鹌鹑蛋,煮10分钟。

银耳炖鹌鹑蛋的做法步骤8

8.加入枸杞子,煮开即可。

小贴士
1、银耳可提前泡发。
2、冰糖润肺,如没有加白糖亦可。
向你推荐: 银耳的做法   鹌鹑蛋的做法   红枣的做法   枸杞子的做法
 

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