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玫瑰饼干

玫瑰饼干

/更多做法
评论(55)浏览(52112)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

紫韵千千 原创于2014-08-02

未经允许,不得转载!
这个玫瑰饼干我没打算要做的,昨晚把巧克力玫瑰发到微信里,朋友见到了,要我给他做一束送给女朋友作为礼物,既然答应人家就要做,考虑到现在做巧克力容易化,所以把它换成了饼干,容易带也不会化。于是今天一早就起来完成,饼干做得不太理想,不过也能见人吧,愿他们有情人终成眷属,天天都是情人节!

食材

步骤
玫瑰饼干的做法步骤1

1.准备所需材料。

玫瑰饼干的做法步骤2

2.把糖粉加入软化的黄油里。

玫瑰饼干的做法步骤3

3.用打蛋器把黄油打发。

玫瑰饼干的做法步骤4

4.再分三次加入鸡蛋液。

玫瑰饼干的做法步骤5

5.打发至黄油与蛋液完全融合一起

玫瑰饼干的做法步骤6

6.再筛入低筋面粉黄油里。

玫瑰饼干的做法步骤7

7.加入2滴色素。

玫瑰饼干的做法步骤8

8.然后再拌匀,揉搓成面团。 (现在天热放冰箱冷藏1小时)如果是冬天直接做就可以。

玫瑰饼干的做法步骤9

9.将揉好的面团用擀平, 用圆形模具印出小圆。

玫瑰饼干的做法步骤10

10.再4个垫在一起。

玫瑰饼干的做法步骤11

11.由底下卷向上

玫瑰饼干的做法步骤12

12.再在中间用刀切断。

玫瑰饼干的做法步骤13

13.然后用手把花瓣轻轻的弄开。

玫瑰饼干的做法步骤14

14.依次做好全部的。

玫瑰饼干的做法步骤15

15.烤箱预热180度,放中层烤20分钟。

玫瑰饼干的做法步骤16

16.出炉后待完全冷却后,即可进行包装。

小贴士
擀面团的时候要轻轻的擀,因为面团很容易粘着擀面杖,印好小圆后取不出来时,可以用刮刀,轻轻一铲就很轻易的出来。
面团刚开揉会比较散,多揉一会就成团的。
向你推荐: 低筋面粉的做法   黄油的做法   鸡蛋的做法   糖粉的做法
 

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