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鸡骨草煲猪骨

鸡骨草煲猪骨

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:5-6人
 
简介

柴哇爱家 原创于2014-07-26

未经允许,不得转载!
鸡骨草 清热利湿 舒肝止痛,益胃健脾。可搭配肉类煲汤,比如:鸡,猪肉 猪骨,一起煲汤可以清热利湿舒肝,健脾

炎热的夏天用鸡骨草煲猪骨汤,暖解暑热。

食材

步骤
鸡骨草煲猪骨的做法步骤1

1.鸡骨草,猪骨,蜜枣,姜片

鸡骨草煲猪骨的做法步骤2

2.野生的鸡骨草比较多泥土,浸泡之后拆开洗净

鸡骨草煲猪骨的做法步骤3

3.洗干净还是将鸡骨草卷起来或剪短些方便放锅里煲汤

鸡骨草煲猪骨的做法步骤4

4.将食材统统放进砂锅,加足够的清水,大火煲开该小火

鸡骨草煲猪骨的做法步骤5

5.煲2个小时可以放盐调味 去渣喝汤

鸡骨草煲猪骨的做法步骤6

6.清肝火的鸡骨草猪骨汤

小贴士
鸡骨草有点苦涩味,多放点蜜枣改善口感
鸡骨草一般药店都有卖,一锅汤一般用料30—60克,3-4人分量。
向你推荐: 猪骨的做法   鸡骨草的做法   蜜枣的做法
 

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