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凯蒂小蛋糕

凯蒂小蛋糕

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评论(2)浏览(9570)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

飘雪厨房 原创于2014-08-02

未经允许,不得转载!
今天是中国的七夕情人节,和老公结婚已经十几年了,做个可爱的凯蒂猫小蛋糕,和女儿一起享受一下童真。

食材

步骤
凯蒂小蛋糕的做法步骤1

1.把全蛋打入厨师机盆中

凯蒂小蛋糕的做法步骤2

2.先低速打1分钟,放入白糖,高速打发10分钟

凯蒂小蛋糕的做法步骤3

3.滴下的纹路长时间不消失就可以了

凯蒂小蛋糕的做法步骤4

4.倒入油低速打5秒钟

凯蒂小蛋糕的做法步骤5

5.分两次筛入面粉翻拌均匀

凯蒂小蛋糕的做法步骤6

6.倒入模具,震出气泡

凯蒂小蛋糕的做法步骤7

7.烤箱预热,165度烤20分钟左右

小贴士
要用翻拌的手法拌面粉,不能打圈,否则容易消泡。
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