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青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋

/更多做法
评论(2)浏览(2294)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

棠香花语 独家发布于2014-06-29

未经允许,不得转载!
鸡蛋含有优质蛋白,钙含量也较高,青椒富含维生素C,两者搭配可以提高钙的吸收率,老少皆宜的家常菜!

食材

  • 主料
  • 鸡蛋

    100克
  • 青椒

    50克
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  •  
步骤
青椒炒鸡蛋的做法步骤1

1.准备鸡蛋、青椒

青椒炒鸡蛋的做法步骤2

2.将青椒切丝备用

青椒炒鸡蛋的做法步骤3

3.鸡蛋去壳后加入几滴料酒,搅拌均匀

青椒炒鸡蛋的做法步骤4

4.热油锅先炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋的做法步骤5

5.另热锅快火炒青椒,后加入已经炒好的鸡蛋,调味即可

青椒炒鸡蛋的做法步骤6

6.色泽美观,营养丰富的青椒炒鸡蛋完成

小贴士
鸡蛋中加入几滴料酒,炒出来的鸡蛋比较松软
向你推荐: 鸡蛋的做法   青椒的做法
 

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