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里脊肉烧土豆

里脊肉烧土豆

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评论(2)浏览(54015)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:5-6人
 
简介

wangjiangling 原创于2014-05-28

未经允许,不得转载!
土豆不管怎么烧都是我们家的最爱,土豆含有维生素C,做事虎头蛇尾的人,大多就是由于体内缺乏维生素A和C,或摄取酸性食物过多,土豆可以帮助你补充维生素A和C,可以还你好心情哦!

食材

  • 主料
  • 里脊

    250g
  • 土豆

    500g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 老抽

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
步骤
里脊肉烧土豆的做法步骤1

1.土豆洗净去皮,里脊肉250克

里脊肉烧土豆的做法步骤2

2.土豆切块,浸在水里,里脊肉洗净切块

里脊肉烧土豆的做法步骤3

3.热油锅,葱,姜,蒜爆香,倒入里脊肉翻炒

里脊肉烧土豆的做法步骤4

4.翻炒至颜色变白,加料酒,生抽,老抽,糖,水,加盖煮20分钟

里脊肉烧土豆的做法步骤5

5.放入土豆

里脊肉烧土豆的做法步骤6

6.煮至土豆酥烂

里脊肉烧土豆的做法步骤7

7.出锅

小贴士
土豆切好后,要泡在水,泡去土豆的淀粉
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