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桂花蜜

桂花蜜

/更多做法
评论(9)浏览(131281)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

豆昵眤 原创于2011-01-04

未经允许,不得转载!
院子外面满树桂花香,怎能浪费,做桂花蜜是最好的了!桂花蜜 稀有蜜种,采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜。香气馥郁温馨、清纯优雅,味道清爽鲜洁、甜而不腻,色泽水白透明,结晶细腻。

食材

  • 主料
  • 桂花

    100g
  •  
  • 辅料
  • 蜂蜜

    适量
  •  
步骤
桂花蜜的做法步骤1

1.种在花盘里的桂花树,可是花很多哦。

桂花蜜的做法步骤2

2.小小的桂花(近景的小桂花)。

桂花蜜的做法步骤3

3.摘在筛篮子里的桂花。要把些干树枝,或都挑出来,而且都是人工的,因为桂花很小,筛子会把花都筛跑了。

桂花蜜的做法步骤4

4.要用凉开水洗掉花上的灰,晾干。最后放入峰蜜里搅拌均匀,放进冰箱里就完成了。这是从冰箱里拿出冷藏过的桂花蜜,原先是搅拌均匀后再放冰箱的,谁知拿出后桂花就浮了上去。

小贴士
挺简单的,没啥技巧
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