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黄瓜鸡蛋香菇饺子

黄瓜鸡蛋香菇饺子

/更多做法
评论(7)浏览(52747)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

心儿厨房 独家发布于2014-04-25

未经允许,不得转载!
我家经常吃饺子,而且以素馅的居多,黄瓜,鸡蛋,香菇,这三道食材结合在一起,没想到却很美味,有时候简单的东西放在一起,却会有意想不到的美味。

食材

步骤
黄瓜鸡蛋香菇饺子的做法步骤1

1.准备好原料,香菇提前泡发。

黄瓜鸡蛋香菇饺子的做法步骤2

2.黄瓜擦丝。

黄瓜鸡蛋香菇饺子的做法步骤3

3.挤出黄瓜里面的水分。

黄瓜鸡蛋香菇饺子的做法步骤4

4.面粉放黄瓜水。

黄瓜鸡蛋香菇饺子的做法步骤5

5.和成光滑的面团,醒30分钟。

黄瓜鸡蛋香菇饺子的做法步骤6

6.鸡蛋炒好切碎,香菇煮好切碎。

黄瓜鸡蛋香菇饺子的做法步骤7

7.黄瓜碎先拌入食用油。

黄瓜鸡蛋香菇饺子的做法步骤8

8.再放入香菇,鸡蛋拌匀。

黄瓜鸡蛋香菇饺子的做法步骤9

9.放盐调味。

黄瓜鸡蛋香菇饺子的做法步骤10

10.放香油拌匀。

黄瓜鸡蛋香菇饺子的做法步骤11

11.醒好的面团搓成长条。

黄瓜鸡蛋香菇饺子的做法步骤12

12.切成小剂子。

黄瓜鸡蛋香菇饺子的做法步骤13

13.擀成圆形饺子皮。

黄瓜鸡蛋香菇饺子的做法步骤14

14.取一饺子皮放入馅料。

黄瓜鸡蛋香菇饺子的做法步骤15

15.包成饺子。

黄瓜鸡蛋香菇饺子的做法步骤16

16.周边捏上花。

黄瓜鸡蛋香菇饺子的做法步骤17

17.依次包好所有的。

黄瓜鸡蛋香菇饺子的做法步骤18

18.锅中烧水,放入饺子煮熟。

黄瓜鸡蛋香菇饺子的做法步骤19

19.美味的饺子就可以食用了。

小贴士
调馅料的时候,先放入食用油,可以防止黄瓜出水。
向你推荐: 黄瓜的做法   鸡蛋的做法   香菇的做法   面粉的做法
 

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