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面筋烧土豆

面筋烧土豆

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评论(1)浏览(33807)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

心儿厨房 独家发布于2014-04-23

未经允许,不得转载!
包饺子的时候剩了一块面,总不能浪费了吧,我洗成了面筋,拿面筋来烧菜吃,面筋吃起来很劲道而且很美味。我家朋友还以为是肉肉呢。

食材

  • 主料
  • 面筋

    100g
  • 土豆

    2个
  • 猪肉

    100g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    5ml
  • 老抽

    4ml
  • 小香葱

    适量
  •  
步骤
面筋烧土豆的做法步骤1

1.准备好原料。

面筋烧土豆的做法步骤2

2.土豆去皮切片。

面筋烧土豆的做法步骤3

3.锅中放油,放入猪肉翻炒。

面筋烧土豆的做法步骤4

4.放入生抽,老抽。

面筋烧土豆的做法步骤5

5.加适量开水,煮至肉变熟。

面筋烧土豆的做法步骤6

6.放入土豆片。

面筋烧土豆的做法步骤7

7.面筋用手撕成小块。

面筋烧土豆的做法步骤8

8.煮至面筋,土豆变熟,放盐提味。

面筋烧土豆的做法步骤9

9.盛入容器,撒小香葱点缀即可食用。

小贴士
烧至土豆变熟即可,不要煮的时间太久,否则土豆容易煮烂。
向你推荐: 面筋的做法   土豆的做法   猪肉的做法
 

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