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火腿蛋丝粥

火腿蛋丝粥

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评论(177)浏览(788699)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

紫韵千千 原创于2014-03-26

未经允许,不得转载!
这段时间总是觉得自己太懒了,早上都不愿意起来做早餐,每餐都是草草了事,想想都觉得对不起我的胃了,这个粥还是上个月做的,到现在整整一个月,才来整理图片,这人真不能懒,一懒什么也不想干了。

食材

  • 主料
  • 鸡蛋

    1个
  • 火腿

    1片
  • 辅料
  • 食用油

    少许
  • 适量
  • 鸡精

    少许
  • 胡椒粉

    少许
  • 葱花

    少许
  • 熟花生碎

    适量
  • 大米粥

    适量
  •  
步骤
火腿蛋丝粥的做法步骤1

1.准备所需材料。

火腿蛋丝粥的做法步骤2

2.鸡蛋加入少许盐打散。

火腿蛋丝粥的做法步骤3

3.平底锅加入少许油烧热,然后倒入鸡蛋液。

火腿蛋丝粥的做法步骤4

4.把鸡蛋摊熟后,切成丝。

火腿蛋丝粥的做法步骤5

5.将火腿切成丝,入锅内煸炒一下盛出备用。

火腿蛋丝粥的做法步骤6

6.大米粥倒入锅内煮开。

火腿蛋丝粥的做法步骤7

7.然后加入鸡蛋丝和火腿丝。

火腿蛋丝粥的做法步骤8

8.煮开后,加入适量的盐和鸡精。

火腿蛋丝粥的做法步骤9

9.最后煮至盐溶化后装碗,装碗后再撒上花生碎、胡椒粉和葱花即可食用。

小贴士
鸡蛋丝和火腿都是熟的食材,加入后只要把粥煮开即可,无需煮时间过长。
向你推荐: 鸡蛋的做法   火腿的做法
 

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