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百合蒸南瓜

百合蒸南瓜

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

老杨的厨房 独家发布于2014-02-05

未经允许,不得转载!
有时候感觉越长大越悲哀。舌头越来越挑剔,甚至很多时候想不到自己最想吃什么。不像小时候,觉得想吃的太多,惦记在心里的太多。有一种味道让人惦念不忘,也是一种难得的幸福。
妈妈想吃板栗。我出去办事,带回来据说这边最名气的糖炒栗子。妈妈吃了几个,却说,怎么觉得现在的板栗没有以前的好吃呢。我记得以前好想吃板栗,但是舍不得买,你二姨买了一包,我觉得真是太好吃了。
板栗还是那个板栗,只是不再是当年的那个人罢了。
过节更是不再有过节的味道,以前巴望着过节,能吃喝平时吃不到的,现在平时几乎想吃什么有什么,那份憧憬和期待也不再。但是,还是得费心让家人有点过年的意思。费点心思,花点时间,为她们奉上舌尖上的幸福感。
过年期间我家几乎没吃什么大鱼大肉,反倒是一些清淡的多。还有一点微甜派。比如,这个粉糯甜蜜的百合蒸南瓜。

食材

步骤
百合蒸南瓜的做法步骤1

1.原料图,百合掰散洗净备用。

百合蒸南瓜的做法步骤2

2.南瓜去皮,切块码放入盘。

百合蒸南瓜的做法步骤3

3.码放百合红枣

百合蒸南瓜的做法步骤4

4.上锅蒸10-15分钟。

百合蒸南瓜的做法步骤5

5.冰糖加水熬粘稠。

百合蒸南瓜的做法步骤6

6.浇在南瓜上即可

小贴士
南瓜一定要选择平时自己吃过比较软糯甜的。蒸来吃比较粉糯天然的甜度大,不放冰糖也可以。
南瓜是一种特别好的食材,不仅可以补血养胃,还富含矿物质,促进发育,尤其适合孕妇儿童老人,日常经常食用南瓜对身体很好。胃不好的朋友可以坚持吃南瓜小米粥。
百合我选的是新鲜的,润肺清心,也可以用干的,但是要彻底泡发。
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