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烤叉烧排骨

烤叉烧排骨

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  • 准备时间:2小时以上
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

梦里之水乡 独家发布于2014-01-02

未经允许,不得转载!
叉烧排骨以前烤过几次味道很好,用的是李锦记叉烧酱,直接用这个酱料腌制排骨不用再放任何调料了,做起来非常方便,这种酱料用来烤鸡肉、鸭肉、猪肉都非常不错,烤前最好提前将所需烤制的肉类腌制一晚上,烤出来的成品色泽漂亮、味道浓郁、肉质鲜嫩、甜咸适口。即便是零厨艺的你一样也能做出美味的烤肉来。

食材

  • 主料
  • 猪排骨

    500g
  •  
  • 辅料
  • 叉烧酱

    100g
  • 芝麻

    适量
步骤
烤叉烧排骨的做法步骤1

1.排骨洗净

烤叉烧排骨的做法步骤2

2.加3勺叉烧酱

烤叉烧排骨的做法步骤3

3.腌制一晚

烤叉烧排骨的做法步骤4

4.码入烤盘中

烤叉烧排骨的做法步骤5

5.放烤箱内上下火200度

烤叉烧排骨的做法步骤6

6.烤20分钟取出再刷一层叉烧酱继续烤20分钟

烤叉烧排骨的做法步骤7

7.取出撒上芝麻后烤五分钟即可

小贴士
烤前一家用酱料腌制五小时以上,这样才更入味烤出的色泽也漂亮。
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