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家庭自制火锅汤料

家庭自制火锅汤料

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评论(14)浏览(258664)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

易冰点 原创于2013-12-30

未经允许,不得转载!
冬天天气寒冷,天天又不知道该吃什么饭,天冷加些辣椒抗寒,自己做了火锅料在家吃顿火锅,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

食材

  • 主料
  • 鸡架

    1只
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 蒜苗

    2颗
  • 适量
  • 火锅底料

    半包
  • 老抽

    适量
步骤
家庭自制火锅汤料的做法步骤1

1.鸡架一只,洗净备用

家庭自制火锅汤料的做法步骤2

2.锅中放水焯好鸡架

家庭自制火锅汤料的做法步骤3

3.锅里放油,放姜片 辣椒 老抽炒焯过水的鸡架

家庭自制火锅汤料的做法步骤4

4.炒香鸡架加适量的水炖1小时

家庭自制火锅汤料的做法步骤5

5.拿出火锅底料,倒半包鸡汤中在炖15分钟

家庭自制火锅汤料的做法步骤6

6.撒上青的蒜苗 两个蒜瓣即可

小贴士
鸡架炖的时间久些比较好吃,我火锅汤熬好时加了海带,炖时间久些好吃
向你推荐: 鸡架的做法
 

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