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鸡尖豌豆尖汤

鸡尖豌豆尖汤

/更多做法
评论(6)浏览(11126)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

定12 原创于2013-12-20

未经允许,不得转载!
其实买来鸡尖本来打算煮火锅吃的,又懒,不想出门买材料,就拿来烫豌豆尖了

食材

  • 主料
  • 鸡尖

    300g
  •  
  • 辅料
  • 豌豆尖

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 老姜

    适量
  • 料酒

    适量
  •  
步骤
鸡尖豌豆尖汤的做法步骤1

1.鸡尖洗净

鸡尖豌豆尖汤的做法步骤2

2.加入开水里面烫5分钟

鸡尖豌豆尖汤的做法步骤3

3.豌豆尖洗净晾干

鸡尖豌豆尖汤的做法步骤4

4.鸡尖捞出用清水洗净

鸡尖豌豆尖汤的做法步骤5

5.锅中加水,加几片姜及少许料酒还有盐,加入鸡尖,大火煮开,小火煮半小时。

鸡尖豌豆尖汤的做法步骤6

6.出锅之间放入豌豆尖,加入鸡精。

鸡尖豌豆尖汤的做法步骤7

7.出锅。

小贴士
豌豆尖烫一下就够了,煮久了不好吃
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