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西葫芦肉饼

西葫芦肉饼

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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

紫菜花 原创于2013-12-09

未经允许,不得转载!
西葫芦做饼尝试过一次后就喜欢上啦,一有西葫芦就想做饼吃,不论是做甜的还是咸的,是嫩西葫芦还是老西葫芦做都很好吃。

食材

  • 主料
  • 西葫芦

    150g
  • 猪肉

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 玉米淀粉

    适量
  • 红萝卜

    适量
  •  
步骤
西葫芦肉饼的做法步骤1

1.西葫芦刨丝

西葫芦肉饼的做法步骤2

2.红萝卜也刨丝

西葫芦肉饼的做法步骤3

3.西葫芦丝、红萝卜丝和碎肉加盐、胡椒粉、淀粉拌匀

西葫芦肉饼的做法步骤4

4.煎锅放油,放西葫芦肉糊煎

西葫芦肉饼的做法步骤5

5.煎好一面煎另一面,两面煎金黄即可

小贴士
因为有肉,所以要小火慢煎 ,才能把肉煎熟。
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