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北方素炒饼

北方素炒饼

/更多做法
评论(10)浏览(17811)
  • 准备时间:无
  • 制作时间:无
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

紫色透明 原创于2010-03-09

未经允许,不得转载!
配料:大饼半张切成丝,葱,圆白菜半个,干辣椒3个,

调料:盐,鸡精,生抽,白醋,老干妈辣酱

食材

步骤

1.1.锅烧热,倒入油,热锅凉油放入干辣椒,煸出辣味后放入葱花,爆香锅底(图1)

2.大火烧热锅内的油后,放入圆白菜丝,翻炒几下后,加入白醋继续翻炒,再加入生抽(图2)

2.3.稍微变软后,铲倒一旁,放入饼丝,翻炒均匀,放入盐,老干妈辣酱继续炒匀(图3)

4.饼丝变软并且和菜均匀,放入鸡精拌匀即可盛出(图4)

向你推荐: 大饼半张切成丝,的做法
 

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