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虎年啤酒香菇炖猪蹄

虎年啤酒香菇炖猪蹄

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评论(8)浏览(22207)
  • 准备时间:无
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

紫色透明 原创于2010-03-09

未经允许,不得转载!

食材

  • 主料
  • 猪蹄500克

    0
  •  
  • 辅料
  • 辣椒,

    0
  • 冰糖,

    0
  • 香菇,

    0
  •  
步骤
虎年啤酒香菇炖猪蹄的做法步骤1

1.1.煮锅中倒入凉水,放入花椒,大料,大葱断,姜片,料酒,下入猪蹄,大火煮沸,撇去浮沫。
2.捞出沥干备用。
3.倒入一整瓶啤酒。
4.下入大葱姜蒜5.放入桂皮,花椒,大料,香叶等干香料

2.6.放入冰糖。
7.下入干辣椒。8.淋上老抽,撒上盐,炖制1小时。9.让如泡发的香菇,继续炖煮1小时即可。

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