菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕

/更多做法
评论(133)浏览(185179)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

玉池桃红 原创于2013-11-23

未经允许,不得转载!
蛋糕不仅仅只有烤箱能做哦,电饭锅一样可以轻松做出松软的蛋糕,很省事,成功率也很高。想吃蛋糕,又条件不够的朋友,可以一试哈。只要家里面有个电饭锅,就可以吃到自己做的蛋糕了。

食材

步骤
电饭锅蛋糕的做法步骤1

1.准备好原料鸡蛋、白糖和低粉。

电饭锅蛋糕的做法步骤2

2.用鸡蛋分离器把蛋黄和蛋白分离出来。

电饭锅蛋糕的做法步骤3

3.蛋黄搅拌均匀备用。

电饭锅蛋糕的做法步骤4

4.蛋白分三次加白糖,打至膨胀,拉起呈直角状。

电饭锅蛋糕的做法步骤5

5.取少量蛋白放入蛋黄中,搅拌均匀。

电饭锅蛋糕的做法步骤6

6.把搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中。

电饭锅蛋糕的做法步骤7

7.用切拌和翻拌的方式搅拌均匀。

电饭锅蛋糕的做法步骤8

8.筛入低粉。

电饭锅蛋糕的做法步骤9

9.切拌和翻拌均匀。

电饭锅蛋糕的做法步骤10

10.加热电饭锅,在底部抹一层油。

电饭锅蛋糕的做法步骤11

11.把搅拌好的蛋糊倒入,可以放桌子上轻轻的磕几下,把大气泡震出来。

电饭锅蛋糕的做法步骤12

12.盖上盖子,按到蛋糕的模式。

电饭锅蛋糕的做法步骤13

13.提示音响时,打开盖子。

电饭锅蛋糕的做法步骤14

14.把蛋糕做出来倒扣,香喷喷的蛋糕就做好了。

小贴士
我的电饭煲有蛋糕这个模式,做蛋糕很省事,按下蛋糕这个键就可以做蛋糕,如果是普通的电饭锅,需要加热模式后,用毛巾捂着出气口焖。
向你推荐: 鸡蛋的做法   低筋面粉的做法
 

每周菜谱人气指数榜

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号
北京好豆网络科技有限公司