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自制花生酱

自制花生酱

/更多做法
评论(74)浏览(117273)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:6人以上
 
简介

皮皮熊xr 原创于2013-11-23

未经允许,不得转载!
从老家带了一些花生米过来,虽然不值什么钱,但是和外面卖的比起来,简直是差太多了:颗颗都饱满圆润,基本没有一颗坏的。不用担心吃到变味的而大倒胃口,于是做了一些花生酱。
前段时间看一则报道,说的是鲜榨果汁是否真的是现榨的,调查结果是:基本全部都是勾兑化学添加剂的,都是摆几个果子在哪儿做个样子而已。真是触目惊心啊!
想要安全点,还是自己动手在家做吧!

食材

  • 主料
  • 花生米

    300g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  •  
步骤
自制花生酱的做法步骤1

1.花生米平铺在微波炉碟子里(不要堆起来,不然熟得不均匀),放入微波炉中高火叮5分钟左右,熟了即可,时间自己调整。

自制花生酱的做法步骤2

2.放至温热后,去掉花生衣。

自制花生酱的做法步骤3

3.放入料理机杯里。

自制花生酱的做法步骤4

4.把花生米绞碎。

自制花生酱的做法步骤5

5.打开料理机杯,倒入适量的食用油(做引子)。

自制花生酱的做法步骤6

6.再次搅打至变成花生酱即可。

小贴士
料理机杯子一定要干净干燥,不然打出的花生酱放不了多久。
花生米也可以炒熟,颜色会比微波炉的深,也会比微波炉叮的香,看个人喜好。
向你推荐: 花生米的做法
 

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