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马芬蛋糕

马芬蛋糕

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评论(5)浏览(880)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:5-6人
 
简介

sunny_lisa 原创于2013-11-19

未经允许,不得转载!
一款并不复杂的小蛋糕,美味可口,制作方便,哪怕是初次尝试的人也能够做成功,

食材

  • 主料
  • 低筋面粉

    250g
  • 植物油

    150ml
  • 辅料
  • 纸杯

    12个
  • 泡打粉

    2茶匙
  • 苏打粉

    2茶匙
  • 牛奶

    4汤匙
  • 鸡蛋

    5个
  • 白砂糖

    120g
步骤

1.所有的用料,分好,量好。

2.鸡蛋打散

3.所有的粉,过筛。

4.加油,搅拌。

5.加粉,搅拌,注意手法。

6.手法很重要,一个方向,沉下去,搅上来。

7.一个方向,搅匀。

8.搅好的糊状--同一方向均匀,无颗粒。

9.舀到蛋糕盒里。

10.190度,20分钟。(随时查看,温度可以调整200度)

11.香飘四溢呀~

12.包好,送朋友~

小贴士
1.注意搅的手法;
2.注意烤的温度,可调。
向你推荐: 低筋面粉的做法   植物油的做法
 

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