菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 牛奶蒸鸡蛋羹

牛奶蒸鸡蛋羹

牛奶蒸鸡蛋羹

/更多做法
评论(11)浏览(93218)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

飘零星 原创于2013-10-30

未经允许,不得转载!
牛奶营养丰富且全面,是补钙的佳品。
买了一些绿壳的鸡蛋,比普通鸡蛋价格要贵,据说营养价值更好,更加适合给老人小孩子吃,也不知道是不是真的。
平常蒸鸡蛋羹都是加入水或者高汤做成咸口的,这次尝试用牛奶和果酱做成甜口的,味道还不错哦。

食材

  • 主料
  • 鸡蛋

    2个
  •  
  • 辅料
  • 果酱

    适量
  • 牛奶

    适量
步骤
牛奶蒸鸡蛋羹的做法步骤1

1.原料:牛奶,鸡蛋

牛奶蒸鸡蛋羹的做法步骤2

2.牛奶中加入白糖

牛奶蒸鸡蛋羹的做法步骤3

3.然后放入微波炉叮一分钟至白糖融化

牛奶蒸鸡蛋羹的做法步骤4

4.鸡蛋打入碗中

牛奶蒸鸡蛋羹的做法步骤5

5.将鸡蛋打散

牛奶蒸鸡蛋羹的做法步骤6

6.倒入冷却的牛奶

牛奶蒸鸡蛋羹的做法步骤7

7.放入果酱

牛奶蒸鸡蛋羹的做法步骤8

8.搅拌均匀

牛奶蒸鸡蛋羹的做法步骤9

9.将蛋液过滤

牛奶蒸鸡蛋羹的做法步骤10

10.然后盖上保鲜膜

牛奶蒸鸡蛋羹的做法步骤11

11.蒸锅上汽后,将鸡蛋放入蒸锅中蒸十分钟

牛奶蒸鸡蛋羹的做法步骤12

12.蒸好的鸡蛋羹表面放入一些果酱就可以了

小贴士
蛋液过滤之后再蒸会更加细腻。
要趁热吃才好吃哦,冷了会有一点腥味的。
向你推荐: 鸡蛋的做法
 

每周菜谱人气指数榜

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号
北京好豆网络科技有限公司