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西兰花培根卷

西兰花培根卷

/更多做法
评论(56)浏览(76635)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

南宁小鱼 独家发布于2013-10-07

未经允许,不得转载!
这道菜已经在电脑里呆了很长一段时间。
小长假去玩了几天,剩下两天在家正好整理一些积压的照片。
培根与西兰花的搭配,可以说是绝配了,脆爽的西兰花裹着一层
鲜美的培根,像是给西兰花穿上了一件华丽的外套。有了西兰花的加入,
让油腻腻的培根吃起来更清爽更美味。

食材

步骤
西兰花培根卷的做法步骤1

1.准备所需食材

西兰花培根卷的做法步骤2

2.将西兰花洗净切成小朵

西兰花培根卷的做法步骤3

3.锅中加水烧沸,加适量食盐和食用油,将处理好的西兰花放入水中汆烫至变色捞出。

西兰花培根卷的做法步骤4

4.培根一切为二备用

西兰花培根卷的做法步骤5

5.将处理后的西兰花放在培根上卷起,用牙签固定。

西兰花培根卷的做法步骤6

6.锅烧热,放入适量橄榄油,再将西兰花培根卷放入中火煎制

西兰花培根卷的做法步骤7

7.煎至两面成微焦即可

小贴士
西兰花要放入盐水中汆烫才会入味,煎制时也更容易熟。
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