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皂角米银耳莲子羹

皂角米银耳莲子羹

/更多做法
评论(10)浏览(27585)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

尘欢 独家发布于2013-10-01

未经允许,不得转载!
秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。这次给在家推荐这款皂角米银耳莲子羹,大家一起来润润吧!

食材

步骤
皂角米银耳莲子羹的做法步骤1

1.原料备用。

皂角米银耳莲子羹的做法步骤2

2.皂角米至少提前两小时泡发。

皂角米银耳莲子羹的做法步骤3

3.银耳也提前泡发。

皂角米银耳莲子羹的做法步骤4

4.莲子也泡发。

皂角米银耳莲子羹的做法步骤5

5.锅内加入适量的水,倒入泡发的莲子,皂角米、莲子。

皂角米银耳莲子羹的做法步骤6

6.开关调到“高”,煮开。

皂角米银耳莲子羹的做法步骤7

7.再将开关调至“低”。

皂角米银耳莲子羹的做法步骤8

8.煮两小时左右后,下入百合。

皂角米银耳莲子羹的做法步骤9

9.所有原料都软烂后,下入枸杞。

皂角米银耳莲子羹的做法步骤10

10.煮二十分钟左右,下入冰糖。

皂角米银耳莲子羹的做法步骤11

11.冰糖融化后,即可出锅食用。

小贴士
食材需事先泡发,更容易炖煮。
向你推荐: 皂角米的做法   银耳的做法   莲子的做法
 

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