菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 芦笋炒毛豆

芦笋炒毛豆

芦笋炒毛豆

/更多做法
评论(31)浏览(75297)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

热爱红烧肉 原创于2013-09-02

未经允许,不得转载!
毛豆是我最爱,每年我还要剥一些冻起来留到春节做菜非常吸引人呀。它的优点是不像豌豆一旦冻过以后表皮就很老,不好吃了,口感也差,毛豆不论冻多久嫩度不变,照样好吃。今天去早市看到芦笋特价5元一捆,虽然有点细,但是我感觉细的还更容易入味呢哈,加了猪肉丁三样一起炒的配米饭太美味了简直,多吃了半碗饭呢。

食材

  • 主料
  • 毛豆

    250g
  • 芦笋

    300g
  • 辅料
  • 猪肉

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 彩椒

    适量
  • 适量
步骤
芦笋炒毛豆的做法步骤1

1.食材集合

芦笋炒毛豆的做法步骤2

2.芦笋去掉老根切丁,毛豆去皮,猪肉切丁,葱姜切碎

芦笋炒毛豆的做法步骤3

3.猪肉下热锅凉油煸炒

芦笋炒毛豆的做法步骤4

4.变色后下葱姜碎爆香

芦笋炒毛豆的做法步骤5

5.加入毛豆煸炒到毛豆变色

芦笋炒毛豆的做法步骤6

6.下入芦笋丁翻炒

芦笋炒毛豆的做法步骤7

7.加适量盐

芦笋炒毛豆的做法步骤8

8.加适量生抽

芦笋炒毛豆的做法步骤9

9.加入点彩椒丁配色,翻炒均匀即可

小贴士
毛豆一定多煸煸以免不熟。
向你推荐: 毛豆的做法   芦笋的做法
 

每周菜谱人气指数榜

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号
北京好豆网络科技有限公司