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芋泥南瓜羹

芋泥南瓜羹

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评论(11)浏览(24099)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

梅依旧 独家发布于2013-08-06

未经允许,不得转载!
一直都喜欢吃南瓜和芋艿,最多的做法是就粥或者煮,因为觉得省事儿。其实芋泥南瓜羹是很美味的一种做法,因为用芋头做成芋泥,掺进了鲜奶,香郁甜润,细腻可口,所以这款芋泥南瓜羹奶香浓郁,口感香甜细腻。
芋泥南瓜羹做起来也不麻烦,奶香浓郁,似乎也精致了些。
南瓜,含有丰富的微量元素钴和果胶,是其他任何蔬菜都不可相比的,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,也被称为“最佳美容食品”。芋头含有的黏液蛋白,可提高机体的抵抗力,调整人体的酸碱平衡,有美容养颜的作用。

食材

  • 主料
  • 南瓜

    200g
  • 芋艿

    2个
  • 辅料
  • 白糖

    适量
  • 牛奶

    200g
步骤
芋泥南瓜羹的做法步骤1

1.原料

芋泥南瓜羹的做法步骤2

2.调料

芋泥南瓜羹的做法步骤3

3.南瓜、芋艿切小片放入微波炉高火叮4-5分钟,或上锅蒸熟,大约15分钟

芋泥南瓜羹的做法步骤4

4.南瓜片放入盘中

芋泥南瓜羹的做法步骤5

5.芋艿放入搅拌机中,加适量牛奶打匀成糊,稀稠可依自己手喜好来把握
调入白糖或蜂蜜,也可以依据自己喜好添加些果仁,味道会更好

芋泥南瓜羹的做法步骤6

6.将芋艿糊倒在盘中即可

小贴士
如果没有搅拌机,可把芋艿放入保鲜袋中,用擀面杖压成泥
向你推荐: 南瓜的做法   芋艿的做法
 

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