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鱼香大虾

鱼香大虾

/更多做法
评论(7)浏览(32679)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

菲菲部落 原创于2009-07-12

未经允许,不得转载!
这道虾非常的不错,外表非常的金亮,非常的漂亮了,而且做法非常的简单,喜欢的可以试试啊,味道也很不错哦。

食材

  • 主料
  • 300g
  •  
  • 辅料
  • 小葱

    适量
  • 泡红辣椒

    适量
  • 适量
  • 精盐

    适量
  • 味精

    适量
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  •  
步骤
鱼香大虾的做法步骤1

1.油炉内放油,放入大虾炸一下曲卷时捞出。

鱼香大虾的做法步骤2

2.炒锅内放底油,放入泡红辣椒微炒,加入葱姜蒜炒香。

鱼香大虾的做法步骤3

3.将料酒,精盐,味精醋,白糖,酱油,少量清汤,水淀粉调成鱼香汁。

鱼香大虾的做法步骤4

4.道入锅内翻炒即可。

小贴士
炸的时间不要太长。
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