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苹果鸡汤

苹果鸡汤

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评论(40)浏览(93767)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

酃YILIAN 原创于2013-06-19

未经允许,不得转载!
苹果鸡汤不仅营养丰富,苹果和玉米的清香让汤更美味可口,而且还有美容等功效。最重要的还是非常简单易做,材料容易找到,女生们都学学吧~
鸡汤的营养价值很高,含有很多的蛋白质、脂肪、钙、及部分维生素
苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。
苹果有降低血压的作用,最适合老人家了

食材

步骤
苹果鸡汤的做法步骤1

1.三黄鸡买鸡时斩好件了,洗干净,把鸡的脂肪去掉,鸡脚去掉指甲洗净

苹果鸡汤的做法步骤2

2.开水焯一下,凉水冲干净

苹果鸡汤的做法步骤3

3.再起一锅水,放入洗净的鸡脚鸡肉进去煲

苹果鸡汤的做法步骤4

4.糯玉米苹果刷洗干净,玉米切成一段段,苹果一切六份,去掉苹果籽

苹果鸡汤的做法步骤5

5.把材料倒进去一起煲

苹果鸡汤的做法步骤6

6.加入姜片,盖上盖子开始煲

苹果鸡汤的做法步骤7

7.大概不用一个小时,汤水变浓白,加上盐调就可以了

苹果鸡汤的做法步骤8

8.不知为啥我喝到变成椰子煲鸡的味道了

小贴士
苹果建议用老树果,非常适合。鸡肉是卖鸡阿姨推荐的鸡上身肉骨,不仅便宜,汤色也奶白。处理鸡肉时把脂肪去掉汤就不油腻,鸡皮有胶原可留下煲汤。这里是一两人的分量,人多可以适量加材料
向你推荐: 三黄鸡的做法   鸡脚的做法   苹果的做法   糯玉米的做法
 

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