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锅巴

锅巴

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评论(84)浏览(180996)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

飞雪无霜 原创于2009-12-16

未经允许,不得转载!
飞雪家里没什么别的好东西,不过好在有一本人称“武林秘籍”的休闲小吃宝典,今天为大家展示第一式――米饭做锅巴。

食材

  • 主料
  • 米饭

    250g
  • 淀粉

    25g
  • 辅料
  • 芝麻

    少许
  • 2.5g
  • 香葱

    少许
  •  
步骤
锅巴的做法步骤1

1.米饭250克

锅巴的做法步骤2

2.淀粉25克

锅巴的做法步骤3

3.米饭加少许猪油微波高火30秒(如果你想减肥,那就放色拉油)

锅巴的做法步骤4

4.加芝麻少许(这个芝麻可真好,有营养,另外真便宜,买了几块钱,做了不少东西了)

锅巴的做法步骤5

5.加淀粉,盐2.5克,香葱少许搅拌均匀(也可放其它五香粉呀,孜然粉什么的)

锅巴的做法步骤6

6.揉成团(就象做馒头或是做面包的一样,使劲揉呀,要不然会散)

锅巴的做法步骤7

7.用擀面杖压成片状

锅巴的做法步骤8

8.切成长方形或者正方形

锅巴的做法步骤9

9.用模具做成心形或者五角形

锅巴的做法步骤10

10.下油锅炸至金黄

小贴士
锅巴有三种吃法,1可以做休闲小吃2可以做下酒小菜3可以用来做菜
向你推荐: 米饭的做法   淀粉的做法
 

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