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火腿奶酪玛芬

火腿奶酪玛芬

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评论(14)浏览(9223)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

辣妈妖瑶 原创于2013-05-07

未经允许,不得转载!
第一次做咸味的玛芬蛋糕,用了火腿和奶酪,口感不错,咸咸甜甜的,玛芬蛋糕的组织比较蜜实,用女朋友的话说:很墩实,吃二个就很容易就饱了。昨天早上徒步上班,边走边吃了一个,真的感觉挺饱。

食材

  • 主料
  • 低筋面粉

    120g
  •  
  • 辅料
  • 45g
  • 鸡蛋

    1个
  • 牛奶

    80g
  • 火腿

    50g
  • 手撕奶酪

    1条
  • 白糖

    30g
步骤
火腿奶酪玛芬的做法步骤1

1.蛋打散,加入牛奶和油、白糖

火腿奶酪玛芬的做法步骤2

2.搅拌均匀

火腿奶酪玛芬的做法步骤3

3.筛入低筋面粉

火腿奶酪玛芬的做法步骤4

4.拌成面糊

火腿奶酪玛芬的做法步骤5

5.火腿切成小丁加入到面糊中

火腿奶酪玛芬的做法步骤6

6.把手撕奶酪也切成小丁,加入进去

火腿奶酪玛芬的做法步骤7

7.用橡皮刮刀切拌均匀

火腿奶酪玛芬的做法步骤8

8.装入纸杯中

火腿奶酪玛芬的做法步骤9

9.烤箱预热180度,烘烤20分钟即可。

小贴士
家中若有玉米粒,也可以加入进去,还可以试着把面粉换成一半的玉米面的量,粗细粮搭配这样营养会更全面。
向你推荐: 低筋面粉的做法
 

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