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油炸菜饼

油炸菜饼

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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

紫衣99 原创于2013-04-04

未经允许,不得转载!
这可是前段时间韭菜刚下来的时候尝试的菜饼,做的算是有点不成功吧卖相不太好看的,自己下次应该可以包的更好看点吧

食材

  • 主料
  • 韭菜

    300g
  • 小麦面粉

    500g
  • 辅料
  • 100ml
  • 20g
  • 鸡蛋

    3个
  • 味精

    10g
  • 胡椒粉

    5g
  •  
步骤
油炸菜饼的做法步骤1

1.韭菜切碎 鸡蛋炒好均匀的搅拌好 加入盐味精 调料粉

油炸菜饼的做法步骤2

2.面粉提前发好 和面

油炸菜饼的做法步骤3

3.把韭菜馅包在里面

油炸菜饼的做法步骤4

4.油锅热了之后放入菜饼

油炸菜饼的做法步骤5

5.金黄色的时候来回翻几下

油炸菜饼的做法步骤6

6.装盘就可以吃了

小贴士
注意火候不要太大了。面和的不要太软了。
向你推荐: 韭菜的做法   小麦面粉的做法
 

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