菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 凉拌干豆腐

凉拌干豆腐

凉拌干豆腐

/更多做法
评论(18)浏览(20610)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

陈媛媛001 原创于2013-02-19

未经允许,不得转载!
2013年的新年已经过去了,这个假期过的很开心,过节期间我感觉不管到谁家串门,餐桌上都是肉,吃多了真是超级的油腻,过完节了,要吃点清淡的,今天去市场溜达,菜价都便宜了很多了哦,过年的时候,辣椒一类的都是10元一斤,真是好贵哦,现在终于恢复了原来的价格。
我很喜欢吃凉拌菜的,现在东北外面很冷,但是屋里有暖气,很暖和,所以吃点凉拌菜非常的不错哦!

食材

步骤
凉拌干豆腐的做法步骤1

1.食材都准备好,洗干净

凉拌干豆腐的做法步骤2

2.干豆腐切成丝

凉拌干豆腐的做法步骤3

3.放入热水里面烫1分钟,捞出来过冷水,把水分控干

凉拌干豆腐的做法步骤4

4.香菜切成小段,胡萝卜和小香葱切成细丝,红绿辣椒用剪子剪成小块,蒜切碎。

凉拌干豆腐的做法步骤5

5.金针菇从包装里面取出洗干净,用冷水浸泡。

凉拌干豆腐的做法步骤6

6.把干豆腐丝和金针菇放入盆里

凉拌干豆腐的做法步骤7

7.在放入切好的香菜,胡萝卜,香葱

凉拌干豆腐的做法步骤8

8.放入酱油,白醋,陈醋,糖,盐,香油

凉拌干豆腐的做法步骤9

9.锅里放入橄榄油,烧热后放入红绿辣椒,蒜爆香

凉拌干豆腐的做法步骤10

10.放入一勺辣椒油搅拌均匀

凉拌干豆腐的做法步骤11

11.关火倒入干豆腐盆里面

凉拌干豆腐的做法步骤12

12.把所有的调料都搅拌均匀,就可以装盘啦!

凉拌干豆腐的做法步骤13

13.是不是很有食欲呢 喜欢吃的快来做做看(⊙o⊙)

小贴士
做凉拌菜味道很重要

所以调味料一定要好,放的要全才好吃哦!
向你推荐: 干豆腐的做法   金针菇的做法   小香葱的做法   胡萝卜的做法
 

每周菜谱人气指数榜

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号
北京好豆网络科技有限公司