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橙香鸡蛋羹

橙香鸡蛋羹

/更多做法
评论(39)浏览(20621)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

雨儿落芙蓉 原创于2013-01-20

未经允许,不得转载!
我家宝贝很喜欢吃鸡蛋羹,嫩嫩的、滑滑的,入口即化。今天就变个花样,用橙子皮来做碗,蒸了一份酸酸甜甜的橙香鸡蛋羹,宝贝说很好吃!

食材

  • 主料
  • 鸡蛋

    一个
  • 橙子

    一个
  • 辅料
  • 白糖

    适量
  • 黄瓜片

    适量
步骤
橙香鸡蛋羹的做法步骤1

1.橙子切去三分之一,大的做碗,小的做盖

橙香鸡蛋羹的做法步骤2

2.用勺子挖去果肉,果肉压碎成橙汁

橙香鸡蛋羹的做法步骤3

3.鸡蛋磕入碗中,放少许橙汁

橙香鸡蛋羹的做法步骤4

4.放糖

橙香鸡蛋羹的做法步骤5

5.打散

橙香鸡蛋羹的做法步骤6

6.倒入橙皮碗中

橙香鸡蛋羹的做法步骤7

7.盖盖,放入蒸锅,蒸十分钟

橙香鸡蛋羹的做法步骤8

8.蒸好了

橙香鸡蛋羹的做法步骤9

9.用黄瓜片装饰一下即可

小贴士
1、切橙子之前,可以先揉一下,容易挖去果肉。
2、橙汁可以换成牛奶,奶香的也很好吃。
向你推荐: 鸡蛋的做法   橙子的做法
 

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