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木耳杏鲍粥

木耳杏鲍粥

/更多做法
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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

龙卷风中的小猫 原创于2012-12-26

未经允许,不得转载!
天冷,胃里更冷,喝粥是最适合的了,上次做的香菇鸡肉粥挺成功的,不过不能总喝一种粥呀,营养要均衡,这次又试着做了另一种粥也不错,主是用木耳和杏鲍菇的配搭,喜欢的朋友也可以试试。

食材

  • 主料
  • 大米

    100g
  • 木耳

    100g
  • 杏鲍菇

    100g
  •  
  • 辅料
  • 猪瘦肉

    适量
  • 少许
  • 适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 胡椒粉

    少许
  •  
步骤
木耳杏鲍粥的做法步骤1

1.将杏鲍菇洗净切细丝备用。

木耳杏鲍粥的做法步骤2

2.把猪瘦肉切细丝,洗去血水。

木耳杏鲍粥的做法步骤3

3.木耳泡发摘洗干净。切细丝。

木耳杏鲍粥的做法步骤4

4.将米洗净放在锅里。

木耳杏鲍粥的做法步骤5

5.胡萝卜洗净切细丝备用。

木耳杏鲍粥的做法步骤6

6.将米煮开后下入猪肉丝。

木耳杏鲍粥的做法步骤7

7.煮开后撇去上面的浮末。小火煮十五分钟。

木耳杏鲍粥的做法步骤8

8.将杏鲍菇放在锅里煮二十分钟

木耳杏鲍粥的做法步骤9

9.加入胡萝卜木耳和姜汁煮二十分钟。

木耳杏鲍粥的做法步骤10

10.煮至粥变得粘稠。

木耳杏鲍粥的做法步骤11

11.出锅前加入胡椒粉和盐搅匀后即可食用

小贴士
出锅前再放胡椒粉和盐。可让口味更佳,也能保留盐中的碘
向你推荐: 大米的做法   木耳的做法   杏鲍菇的做法
 

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