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葡萄干蛋黄饼干

葡萄干蛋黄饼干

/更多做法
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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

笑对明天 独家发布于2012-12-10

未经允许,不得转载!
儿子喜欢吃酥松奶香味十足的饼干,家中正好有熟蛋黄,我怕吃了会发胖,就把做饼干里的糖和油降低,做出来的味道还不错。

食材

步骤
葡萄干蛋黄饼干的做法步骤1

1.蛋黄 糖 低粉和玉米粉已混合 玉米油

葡萄干蛋黄饼干的做法步骤2

2.玉米油和糖放入调料盆里搅拌均匀

葡萄干蛋黄饼干的做法步骤3

3.把蛋黄粘粹放入盆中搅拌均匀

葡萄干蛋黄饼干的做法步骤4

4.再放入低粉和玉米粉

葡萄干蛋黄饼干的做法步骤5

5.揉成光滑的面团醒30分钟

葡萄干蛋黄饼干的做法步骤6

6.取一面团揉成小圆球

葡萄干蛋黄饼干的做法步骤7

7.放在铺有油纸的烤盘里

葡萄干蛋黄饼干的做法步骤8

8.然后用手指按扁放上葡萄干,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱上下烤10分钟

葡萄干蛋黄饼干的做法步骤9

9.10分钟后取出烤箱放凉

小贴士
揉好的面团要醒一下,如果马上做好烤,烤出来的口感很粗,不细腻。
向你推荐: 低筋面粉的做法   玉米淀粉的做法   葡萄干的做法
 

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