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孜然包菜炒面

孜然包菜炒面

/更多做法
评论(21)浏览(40159)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

tmz126 原创于2012-11-18

未经允许,不得转载!
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

这次又做了我们一家三口最爱吃的炒面,加了包菜进去,炒好的面颜色金黄,鲜香味美,清淡适口。

食材

  • 主料
  • 面条

    400g
  • 包菜

    200g
  • 鸡蛋

    2个
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 孜然

    适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 鸡精

    适量
步骤
孜然包菜炒面的做法步骤1

1.在超市买的现成的鲜面条。

孜然包菜炒面的做法步骤2

2.包菜洗干净切好备用。

孜然包菜炒面的做法步骤3

3.鸡蛋打成鸡蛋液备用。

孜然包菜炒面的做法步骤4

4.锅中放水,先把面条煮熟,沥干水分放凉。

孜然包菜炒面的做法步骤5

5.锅中倒油,倒入打好的鸡蛋炒散盛出。

孜然包菜炒面的做法步骤6

6.锅中留少许油,下包菜翻炒片刻。

孜然包菜炒面的做法步骤7

7.倒入鲜面条加入少许酱油翻炒。

孜然包菜炒面的做法步骤8

8.放入炒好的鸡蛋,加入适量孜然。

孜然包菜炒面的做法步骤9

9.根据个人喜好再加入适量郫县豆瓣酱和盐。

孜然包菜炒面的做法步骤10

10.翻炒均匀,加入鸡精即可出锅装盘。

小贴士
可以根据个人喜好配以蔬菜。
向你推荐: 面条的做法   包菜的做法   鸡蛋的做法
 

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