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意式螺丝粉

意式螺丝粉

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评论(11)浏览(54964)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

都市小人物 原创于2012-10-10

未经允许,不得转载!
螺丝粉,其实是一种面食,只是在加工的时候做成螺丝状,但是,它的口感与我们平时吃的面食又有点儿不同。这款螺丝粉煮好之后的口感比较爽口。加以意大利的蕃茄酱伴着吃,很是开胃。

食材

步骤
意式螺丝粉的做法步骤1

1.将螺丝粉用煮熟。然后捞起沥干水份。

意式螺丝粉的做法步骤2

2.准备猪肉末并用生抽,生粉拌均匀腌制片刻。

意式螺丝粉的做法步骤3

3.准备西红柿酱。

意式螺丝粉的做法步骤4

4.炒锅热油然后将猪肉末放入炒香。

意式螺丝粉的做法步骤5

5.当猪肉炒熟时放入西红柿酱加适量的生抽麻油伴炒均匀。

意式螺丝粉的做法步骤6

6.炒好的肉酱。

意式螺丝粉的做法步骤7

7.将炒好的肉酱淋上煮好的螺丝粉上即可。

小贴士
煮螺丝粉有一个诀窍,就是将螺丝粉放入煮锅用水烧五分钟之后熄火,焖五分钟即可。(具体的时间还是看螺丝粉的份量而定)关键是掌握方法。先煮后焖。
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