菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 芒香双花

芒香双花

芒香双花

/更多做法
评论(83)浏览(91716)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

南宁小鱼 原创于2012-08-13

未经允许,不得转载!
芒果,广西是盛产之地,尤其是广西田东的芒果,肉厚汁多,味甜肉嫩,
适合榨汁和做各种料理。
小弟出差田东,回南宁时带了几箱田东本地的芒果,
说是让我做冰淇淋、奶昔、和蛋糕。
于是接下来的日子,芒果奶昔、芒果冰淇淋、芒果蛋糕、
还有芒果鸭、芒果双花........
芒果与菜花的结合,您吃过么?黄、白、绿三种颜色也非常养眼!
菜花裹满了芒果的芒香和清甜,看上一眼,都能让你感受到一种醇香。
那种甜、咸、那芳香的气味,象花一样香,索绕在舌尖上...........

食材

步骤
芒香双花的做法步骤1

1.准备所用材料

芒香双花的做法步骤2

2.将双花切成小朵

芒香双花的做法步骤3

3.芒果去皮后切成大丁

芒香双花的做法步骤4

4.将切好的菜花放入淡盐水中泡洗干净

芒香双花的做法步骤5

5.锅中加适量的清水煮开,放入处理好的菜花

芒香双花的做法步骤6

6.烫至菜花变色即可捞出控干水份

芒香双花的做法步骤7

7.炒锅内放入少许橄榄油,烧热后下芒果丁,翻炒至芒果丁变色

芒香双花的做法步骤8

8.加入处理好的菜花翻炒2-4分钟

芒香双花的做法步骤9

9.加入少许白糖

芒香双花的做法步骤10

10.再放入适量的精盐

芒香双花的做法步骤11

11.最后用少许水淀粉淋芡

芒香双花的做法步骤12

12.撒入适量干欧芹末即可(如没有干欧芹此步骤可省略)

小贴士
小贴士:
1、做芒果双花,最好用稍微生一点的芒果,
太熟的芒果容易炒烂,影响卖相
2、芒果尽量切大丁,炒的时候会有部分化成果汁,包裹着其他食材。
3、不需要加鸡精或是味精,以免掩盖芒果原有的味道。
向你推荐: 西兰花的做法   白椰菜花的做法   芒果的做法
 

每周菜谱人气指数榜

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号
北京好豆网络科技有限公司