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炒四季豆

炒四季豆

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评论(7)浏览(16968)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

一心_qz 原创于2012-08-11

未经允许,不得转载!
四季豆是夏季的应季菜,它具有食疗的作用,具有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效~
每次做四季豆除了炖就是炖,但夏天吃起来太热了,就想到了炒,清淡多了,无论是配米饭还是配粥都很下饭哦~

食材

  • 主料
  • 四季豆

    300g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱姜末

    适量
  • 红烧肉

    适量
步骤
炒四季豆的做法步骤1

1.四季豆洗净

炒四季豆的做法步骤2

2.四季豆切段、葱姜切末

炒四季豆的做法步骤3

3.油热下入姜末

炒四季豆的做法步骤4

4.下入四季豆

炒四季豆的做法步骤5

5.大火翻炒至变色

炒四季豆的做法步骤6

6.下入几块红烧肉

炒四季豆的做法步骤7

7.继续翻炒至四季豆成熟、加盐即可

小贴士
四季豆的烹饪时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透,否则会发生中毒
向你推荐: 四季豆的做法
 

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