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芝士南瓜球

芝士南瓜球

/更多做法
评论(19)浏览(33031)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

多宝妈的厨房 原创于2012-08-04

未经允许,不得转载!
四年一度的奥运会来了,每当看着那五星红旗冉冉升起时,作为中国人内心是无比的自豪,就是伦敦和中国的时间差实在是太折腾人了,每天为了等待自己喜欢看的项目比赛,要守到凌晨,做妈妈的人了伤不起,看一次比赛要不要噶痛苦的。有时候看的迟了,还要被我家那位没啥兴趣看比赛的人数落几句,真是万分的悲催!这道点心是我给自己做的,看奥运会的小点心。

食材

步骤
芝士南瓜球的做法步骤1

1.南瓜切段蒸熟,压成泥备用

芝士南瓜球的做法步骤2

2.将所有粉类和南瓜泥一起加水和成光滑的面团

芝士南瓜球的做法步骤3

3.取一块面团用手揉成面片

芝士南瓜球的做法步骤4

4.将一片芝士片分成二等份

芝士南瓜球的做法步骤5

5.将芝西片包住南瓜片中,像包包子似的,捏好收紧

芝士南瓜球的做法步骤6

6.将鸡蛋打散至碗中备用

芝士南瓜球的做法步骤7

7.将南瓜搓成圆球

芝士南瓜球的做法步骤8

8.搓好的南瓜球在蛋液中裹一下,然后再均匀的裹上白芝麻

芝士南瓜球的做法步骤9

9.同样的方法,做面包糠口味的

芝士南瓜球的做法步骤10

10.锅中倒入准备好的食用油,烧至五成热时,

芝士南瓜球的做法步骤11

11.将做好的南瓜球放入锅中炸至二面金黄,用筷子戳一下,看有否熟透

芝士南瓜球的做法步骤12

12.将炸好的南瓜球捞出控油,然后装盘,开吃!

小贴士
1、面粉的量要根据南瓜泥的水份程度添加哦。
2、炸南瓜球时火候不能太大,容易炸成里面还未熟,外面已经焦掉的现象出现。
向你推荐: 南瓜的做法   糯米粉的做法   面粉的做法   芝士片的做法
 

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