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肉炒四季豆

肉炒四季豆

/更多做法
评论(4)浏览(11034)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

licheng1235 发布于2012-05-29

未经允许,不得转载!
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活淋巴细胞,产生免疫抗体,所以多吃一点四季豆还是对身体很好的。

食材

  • 主料
  • 四季豆

    500g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 五花肉

    适量
  • 酱油

    适量
步骤
肉炒四季豆的做法步骤1

1.四季豆切成菱形,这样容易熟

肉炒四季豆的做法步骤2

2.锅中放适量水,水烧开,四季豆下水焯一下

肉炒四季豆的做法步骤3

3.另起锅,锅中放适量油,放入五花肉煸炒

肉炒四季豆的做法步骤4

4.放入焯过水的四季豆炒熟

小贴士
烹煮时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透,否则会发生中毒
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