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土豆炖芸豆

土豆炖芸豆

/更多做法
评论(2)浏览(20529)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

石大小丫头 原创于2012-05-28

未经允许,不得转载!
去同事家里吃饭,觉得这道菜特别喜欢,回家念叨了一次。今天开饭,妈妈就端了一份土豆炖芸豆出来。土豆炖芸豆,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。新鲜的芸豆,软软的土豆,再加上几个肉片,恰到好处,更喜欢这道菜了。谢谢照顾孕期的我的辛苦的妈妈(⊙o⊙)哦

食材

步骤
土豆炖芸豆的做法步骤1

1.土豆切块,芸豆切断

土豆炖芸豆的做法步骤2

2.肉切片

土豆炖芸豆的做法步骤3

3.葱斜刀切断,姜切片

土豆炖芸豆的做法步骤4

4.锅内入油

土豆炖芸豆的做法步骤5

5.烧至八成热,放入肉片翻炒

土豆炖芸豆的做法步骤6

6.炒至肉变色,放入葱姜翻炒

土豆炖芸豆的做法步骤7

7.加入土豆翻炒

土豆炖芸豆的做法步骤8

8.加入少量清水

土豆炖芸豆的做法步骤9

9.然后放入芸豆,小火慢炖

土豆炖芸豆的做法步骤10

10.收汤,加入少许盐

土豆炖芸豆的做法步骤11

11.翻炒均匀,出锅即可

小贴士
芸豆可一定要炖熟啊,不然会中毒的哦
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