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绿茶花卷

绿茶花卷

/更多做法
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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

冰糖豆腐花 原创于2012-04-17

未经允许,不得转载!
花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。

食材

步骤
绿茶花卷的做法步骤1

1.面粉150g、绿茶粉少许、酵母

绿茶花卷的做法步骤2

2.面粉分两份75g一份,一份加入绿茶粉拌匀,两份都加入酵母

绿茶花卷的做法步骤3

3.加入适量的温水

绿茶花卷的做法步骤4

4.把两份面粉揉搓成面团

绿茶花卷的做法步骤5

5.盖上保鲜膜醒面

绿茶花卷的做法步骤6

6.把两个面团擀成薄片,叠在一起

绿茶花卷的做法步骤7

7.卷起来后切成几小段,取一段,用筷子在中间一压

绿茶花卷的做法步骤8

8.水开后,上锅蒸20分钟

绿茶花卷的做法步骤9

9.蒸好的花卷

小贴士
做好的面团要醒面
也可以加入可可粉,随自己喜欢
向你推荐: 面粉的做法   绿茶粉的做法   酵母的做法
 

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