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木糠布甸

木糠布甸

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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
 
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简介

GGNG 发布于2012-02-15

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木糠布甸,是澳门一道很有名的甜品。每次去到香港的时候,我都会吃上一杯木糠布甸,香甜爽滑可口,特别喜欢那层木糠。(嘻嘻,因为少去澳门,所以每次都是去到香港吃啦。)不过,这次不用去这么远吃啦,终于买到玛丽饼干,在家自己做,吃个够啦!呵呵~~

食材

步骤

1.准备好玛丽饼干;

2.然后将饼干掰成小块放入料理机里;

3.将饼干打成粉沫;

4.准备好各原料并称量好;

5.先将淡奶油打至6成发;

6.加入炼奶;

7.打至8成发;

8.模具里放上一层饼干粉沫,压实;

9.再倒入打发的淡奶油;

10.再放上一层饼干粉沫;

11.如此类推将杯子装满;

12.放入冰箱冷藏2小时后可享用。

小贴士
饼干最好用料理机打碎,这样吃起来口感会更好。
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