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香菇虾仁蒸蛋

香菇虾仁蒸蛋

/更多做法
评论(6)浏览(41293)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

乐之新 原创于2012-01-12

未经允许,不得转载!
电视上看来的菜谱,每次做出来,家里人都特别喜欢。

食材

步骤
香菇虾仁蒸蛋的做法步骤1

1.温水泡开洋

香菇虾仁蒸蛋的做法步骤2

2.鸡蛋打匀

香菇虾仁蒸蛋的做法步骤3

3.香菇切丁

香菇虾仁蒸蛋的做法步骤4

4.将香菇丁放入蛋液,同时加入盐、鸡精

香菇虾仁蒸蛋的做法步骤5

5.将2倍于蛋液的水倒入碗中

香菇虾仁蒸蛋的做法步骤6

6.放入蒸锅15分钟即可。我的蛋液最上面还撒了咸蛋黄,大家可以不放的。。

小贴士
水一定要放足,不然蒸出来的蛋不嫩。
向你推荐: 鸡蛋的做法   干虾仁的做法   香菇的做法
 

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