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柠檬脆藕

柠檬脆藕

/更多做法
评论(6)浏览(17462)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

苹果小厨 发布于2011-12-11

未经允许,不得转载!
非常清香甜美的一道菜,因为柠檬汁与柠檬皮的加入,使整个菜都浸透了柠檬的香气,脆生生的藕,甜中略带一丝丝酸,非常爽口。

食材

  • 主料
  • 300克
  • 柠檬

    1/2个
  • 辅料
  • 蜂蜜

    适量
  •  
步骤
柠檬脆藕的做法步骤1

1.藕去皮备用。

柠檬脆藕的做法步骤2

2.切成薄片。

柠檬脆藕的做法步骤3

3.入沸水中焯熟。

柠檬脆藕的做法步骤4

4.准备柠檬和蜂蜜。

柠檬脆藕的做法步骤5

5.将柠檬汁挤入碗中。

柠檬脆藕的做法步骤6

6.柠檬皮去掉白膜切成细丝。

柠檬脆藕的做法步骤7

7.将柠檬汁,加两大勺蜂蜜、柠檬皮、适量纯净水调匀。

柠檬脆藕的做法步骤8

8.均匀的浇在焯好过凉的藕上。

柠檬脆藕的做法步骤9

9.盖上盖子,入冰箱保鲜室。

柠檬脆藕的做法步骤10

10.经常取出来翻动一下,食用时取出即可。

小贴士
1、做好的藕在冰箱中保鲜几个小时后再吃,口感更佳。
2、柠檬入微波炉叮几十炒,会挤出比平常多的汁。
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