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苦瓜蘸蜜

苦瓜蘸蜜

/更多做法
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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

love双双 原创于2011-11-06

未经允许,不得转载!
苦瓜,因其自身味道得名,又名凉瓜。
苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现,它具有明显的降血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
苦瓜里的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能迅速燃烧脂肪,从而达到减肥瘦身的目的。
中央电视台《生活与健康》栏目曾经报道一位姓孙的大娘,在摄像机镜头前一口气吃了五根苦瓜,她说原来体重174斤,高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化折磨得她十分痛苦,生吃了一年苦瓜,体重减到96斤,那些病全好了。
苦瓜能滋润白皙皮肤,还能镇静和保湿肌肤,特别是在容易燥热的夏天,敷上冰过的苦瓜片,能立即解除肌肤的烦躁。
苦瓜味苦,所以吃起来并不是那么简单,很多人是吃不进去的!
今天,我介绍一个循序渐进的过程给你们,慢慢来,争取在夏天结束之前,减掉赘肉,恢复苗条身材!欧也!

食材

  • 主料
  • 苦瓜

    400g
  •  
  • 辅料
  • 冰块

    适量
  • 蜂蜜

    适量
步骤
苦瓜蘸蜜的做法步骤1

1.苦瓜洗净。

苦瓜蘸蜜的做法步骤2

2.用削皮的刀子将其削成薄薄的片。

苦瓜蘸蜜的做法步骤3

3.冰块取出(最好是可直接食用的哦),垫底。

苦瓜蘸蜜的做法步骤4

4.将削成薄片的苦瓜放置在上面。

苦瓜蘸蜜的做法步骤5

5.吃的时候蘸蜂蜜即可。

小贴士
1、苦味很多人接受不了,所以,需要一个循序渐进的过程,一开始的苦瓜饮味道不是很苦,是可以接受的,要是还嫌苦,可以只喝汁,果肉慢慢添加。

2、苦瓜片的时候一定要用削皮器,这样整出来的薄,相对接触外物的面积大,容易被影响,减轻苦味。

3、苦瓜是寒凉之品,平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒,这类人群不宜常吃苦瓜。学龄前儿童不宜过食苦瓜。孕妇应慎食苦瓜。苦瓜含有奎宁,食用过量可刺激子宫收缩,造成流产。
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