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鲜人参鸡汤

鲜人参鸡汤

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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

楓之葉 独家发布于2018-03-06

未经允许,不得转载!
人参性微温,能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气。 这道鲜人参鸡汤是食料滋补中的佳品,具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。做法简单,适合秋冬季节进补。

食材

步骤
鲜人参鸡汤的做法步骤1

1.将土鸡宰杀好,洗干净,去皮(可以不去)。

鲜人参鸡汤的做法步骤2

2.锅里加水煮沸,将土鸡焯水,再洗干净,准备好大红枣,去核,鲜人参清洗干净。

鲜人参鸡汤的做法步骤3

3.砂锅里加水,放入土鸡、鲜人参、大红枣,加入适量水。

鲜人参鸡汤的做法步骤4

4.大火煲至沸腾后转小火煲2小时左右。

鲜人参鸡汤的做法步骤5

5.加盐调味即可。

鲜人参鸡汤的做法步骤6

6.滋补美味的人参汤,鲜极了。

小贴士
1、土鸡先焯水再煲汤可去除腥味。
2、这道汤比较滋补,不能天天喝哦~
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